一夜限りの居酒屋

先週の木曜日(3/30)の夕方、一夜限りの居酒屋をオープンしました。
管理栄養士が前日から仕込みと店の雰囲気づくりに大わらわでしたが、そのかいもあってか、当日は予想以上に多くのお客様(入居者さん)で賑わいました。
豚角煮や焼き鳥(缶詰ですが)が人気で、早々にメニューが品切れになる始末。
お酒類はすべてノンアルコールでしたのが、雰囲気は十分に味わって頂けたと思います。
今度は、本物のお酒も・・・考えてみます。